Alletiders kogebog Ostekage

0 Comments


5
(1)
Udskriv
5 fra 1 stemme

Flødeostekage

Fantastisk god Ostekage
Forb. tid1 t 10 min
Active Time1 t 10 min
1 t 10 min
Samlet tid1 t 10 min
Ret: Dessert
Køkken: Danmark
Keyword: Kager
Yield: 8
Forfatter: Alletiders kogebog
Cost: 60-.kr

Equipment

  • Springform
  • Skåle

Materials

  • 75 gram smør
  • 150 g digestive kiks

Fyld

  • 4 Styk husblas, blade
  • 200 g flødeost naturel
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • 1 styk vanillestang Mega dyre!
  • 150 g flormelis

Gele

  • 1 glas Lille glas syltede kirsebær + 2½ dl. saft derfra (spæd op med vand)
  • 4 styk husblas, blade

Sådan gør du

  • Bund:Smelt smørret. Kiksene kommes i plastpose og knuses med en kagerulle. blandes i det smeltede smør. Hæld blandingen i en springform og stil den koldt.
    Fyld:Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 minutter. Rør flødeost, cremefraiche, vanillekorn fra stangen og flormelis sammen. Pist fløden og bland det i resten af cremen. Træk husblasen op af vandet og smelt den i en lille skål. Af køl den lidt og pisk den hurtigt i cremen med en elpisker. Hæld cremen over kiksene i springformen, og stil den koldt.
    Gele:Sæt husblasen i blød i 5 minutter. Hæld saften fra kirsebærrene og spæd op med vand til der er ca. 2½ dl. Træk husblasen op af vandet og smelt den i en lille skål. Bland den udblødte smeltede husblas i saften. Pynt kagen med kirsebær. Hæld geleen over når den begynder at stivne.
    Link til Kogebogen

Kunne du lide dette indlæg?

Klik på en stjerne for at bedømme den!

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Facebookby feather

One Reply to “Alletiders kogebog Ostekage”

  1. Erhard siger:

    5 stars
    Fantastisk god Ostekage fra Alle tiders kogebog

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Leave the field below empty!

Seneste indlæg

Få nyhedsbrev

Count per Day

  • 19Dette indlæg:
  • 29614Læsninger i alt:
  • 10Læsninger i dag:
  • 48Læsninger i går:
  • 349Læsninger i sidste uge:
  • 1336Læsninger per måned:
  • 21026Antal besøgende i alt:
  • 10Besøgende i dag:
  • 30Besøgende i går:
  • 293Besøgende sidste weekend:
  • 1057Besøgende per måned:
  • 40Besøgende per dag:
  • 1Besøgende online lige nu:
  • søndag, september 22, 2019Tæller starter på:

Shania Live – Honey I’m Home…

Micke Muster

Fødselsdagen